Um Brinde a Málaga no El Pimpi

Se você está com viagem marcada para Málaga, já vou te dar a dica mais preciosa da cidade: vá ao El Pimpi. E não vá só uma vez — vá quantas der! Eu já estive lá diversas vezes, e posso afirmar com segurança: é impossível enjoar. El Pimpi não é apenas um restaurante, é uma experiência malaguenha completa.

Fundado nos anos 70 e localizado no coração de Málaga, ao lado do Teatro Romano e da Alcazaba, o El Pimpi é muito mais do que um lugar para comer. É um pedacinho vivo da história e da cultura andaluza. O ambiente é acolhedor, com decoração típica, barris assinados por artistas e celebridades, e uma energia que mistura tradição com alegria.

Mesmo depois de tantas visitas, entrar no El Pimpi continua sendo especial. Cada salão, cada pátio, cada detalhe das paredes conta uma história. É o tipo de lugar que faz você se sentir dentro de um filme espanhol.

Claro que o charme do lugar ajuda, mas a comida é o que faz a gente voltar. Um dos meus pedidos preferidos é o prato de tomate com azeite e sal, simples e absurdamente saboroso. Tomate fresco, carnudo, cortado com capricho, regado com azeite de qualidade e um toque de sal. Parece simples, mas é pura poesia mediterrânea.

E para acompanhar? Uma cerveja bem gelada com uma porção de azeitonas espanholas. Essa combinação, especialmente numa mesa do lado de fora, com o sol de Málaga batendo de leve, é uma das pequenas grandes alegrias da vida.

Mas não para por aí. Os pratos de peixe também merecem destaque — sempre frescos, preparados com o sabor autêntico da costa andaluza. E se você quiser experimentar algo bem típico, não deixe de pedir o salmorejo. Cremoso, temperado na medida certa, servido com jamón e ovo cozido por cima... uma verdadeira explosão de sabor espanhol.

Se puder, evite os horários de pico para pegar uma boa mesa sem espera. O fim de tarde é mágico, a luz dourada, os músicos de rua tocando ao fundo e a cidade ganhando aquele ritmo preguiçoso de fim de dia.

Ah, e não deixe de explorar o interior do restaurante. Cada cantinho vale a pena. E sim, tire muitas fotos, o lugar é super fotogênico!

Dica extra: se você já souber o dia e horário que pretende visitar, vale muito a pena fazer uma reserva com antecedência. O El Pimpi é sempre concorrido, especialmente na alta temporada, e garantir seu lugar evita qualquer stress.

O El Pimpi é o tipo de lugar que fica na memória e no coração. Seja para um almoço demorado, uma taça de vinho andaluz ao entardecer, ou só para petiscar e sentir a vibe da cidade, ele merece estar no seu roteiro.

Málaga tem muito a oferecer, mas o El Pimpi é, para mim, uma das suas maiores joias.

El Pimpi

Endereço: Calle Granada, 62, Centro, 29015, Málaga

Telefone: +34 952 225 403

Até o próximo post!