Uma Parada Obrigatória no Quim da Boqueria

Em uma manhã vibrante em Barcelona, me aventurei até o famoso Mercado da Boqueria, um verdadeiro templo da gastronomia catalã. Meu destino era certo: o Quim da Boqueria, um dos balcões mais concorridos do mercado e uma referência local para quem busca comida autêntica e bem feita.

Cheguei por volta das 11h da manhã e, como já esperava, havia uma pequena fila. Felizmente, a espera foi curta, cerca de 10 minutos... o suficiente para observar o movimento intenso e colorido do mercado.

Assim que conseguimos um lugar no balcão, começamos da melhor forma: com uma taça de cava bem gelada. Para acompanhar, pedimos um clássico da casa: huevos rotos com setas (ovos fritos com cogumelos) e as tradicionais croquetas artesanais, douradas, cremosas e cheias de sabor. Tudo perfeitamente executado... aquela combinação simples que aquece o coração.

O ponto alto da visita, no entanto, foi o próprio Quim, o dono do local. Uma simpatia! Me apresentei e acabamos trocando algumas palavras. Para minha surpresa, ele nos ofereceu mais uma taça de cava e brindamos juntos ali mesmo, no meio do mercado, um gesto espontâneo e cheio de hospitalidade que tornou a experiência ainda mais especial.

Se estiver pela Boqueria, recomendo fortemente parar por ali. É mais do que uma refeição, é uma experiência gastronômica com alma, história e muito sabor. Adorei cada momento!

A conta final? 45,75 euros por duas pessoas. Ótimo preço para a qualidade e o ambiente.

El Quim de La Boqueria

Endereço: Mercado de La Boqueria, La Rambla, 91, 08001 Barcelona

Telefone: +34 933 01 98 10

Até o próximo post!